为什么外卖业务模块可以拯救你的餐厅？

为什么外卖业务模块可以拯救你的餐厅？

您是一位餐饮业从业者。您靠公司服务为生，甚至一命呜呼。在这个充满不确定性的时期，您只需要维持生计，就能继续为忠实的客户服务。或许您承诺无论如何都会继续营业，为顾客提供一个舒适的休憩之所。一些机构被勒令拆除咖啡馆内一半的桌位，以便将顾客与其他顾客进行社交隔离。这毫无道理，也毫无道理。

那些真正外出就餐、因不自我隔离而面临风险的顾客，很可能是那些最终会将新冠病毒带入您设施的人群，使您、您的员工以及设施表面暴露于病毒之下。如果您能够规范所有进入您设施的人员（而不仅仅是您的员工）的行为，那么告知您的顾客您正在升级清洁和消毒规范或许会有所帮助。

想想看，在接下来的几周内，对你的支持者和你的基金会来说最好的事情可能是将其对公众关闭，并将你的厨房和休息区变成一个安全、清洁、合理的外卖和 仅限送货 活动。

在这个艰难的时期，为顾客提供他们真正需要的东西的关键在于，用能够安抚他们并帮助他们的产品和服务来满足他们的身心需求。通过外卖和外带传播疾病的风险仍然存在。与堂食环境相比，这些风险可以更容易地得到缓解和控制。以下列出了一些餐厅可以利用外卖和外带服务来让顾客了解并接受新的服务和产品。

传达：告诉客户和潜在客户您为他们提供优惠和折扣——解释服务和产品菜单有何不同以及不同之处。

推广和营销您的产品：开展直接电子邮件营销活动/公告，在 Facebook 上投放地理定位广告，改进或执行付费的 Google 网站优化（搜索引擎优化）。让大家知道您有食品和饮料出售，而且是安全的。

影响您的网站

更改您的演示页面以明确传达 新冠肺炎 您举办的会议以及您正在推广的产品。现在，人们会比以往任何时候都更关注您的网站。

获取会议周期

购物者及其代表不愿与外界接触。要确保他们无需接触。制定并执行专门的安全规范，明确您的取货流程。从外带包装的包装和消毒、手套规范、商家的商品接收流程，到包裹存放地点，都应清晰明确。确保为确保安全而采取的每一项措施都清晰明确。

与时间对话

美食需要投入！请在点餐流程和线上说明，您并非免下车餐厅。妥善准备和打包订单可能比他们预期的耗时更长。请让顾客对取餐时间有充分的心理准备。提供从快速点餐到适度等待时间的多种选择。通过即时消息告知客户公司目前处于哪个阶段：准备、压制、配送。

当然，你会感谢他们，因为你是一位友善的大师。但请记住，也要问他们以下几个问题：跟进、跟进、再跟进——电话联系最理想，邮件直接联系也行，如果需要也可以发短信。你想在一周后再次提出同样的要求吗？明天一起吃晚饭怎么样？让客户的生活更轻松，对你们双方都有利。

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