什么是餐厅 POS?
“COVID-19 危机永远地改变了餐饮业的大多数功能——我们如何预测供应,如何安排劳动力,如何配置厨房以满足场外需求,以及消费者如何进入餐厅。”——艾丽西亚·凯尔索,《福布斯》,2020 年 [1]
许多餐馆一直处于生存的边缘,没有时间、人力或资源来随着消费者习惯的转变而重新思考餐馆的运营和品牌。
然而,有一个行业一直在快速跟踪餐饮业格局的变化:餐厅销售点 (POS) 行业。
餐厅 POS 系统如何工作?
虽然几乎所有零售商都使用 POS 系统, 餐饮经营者 此外,对于许多POS供应商来说,餐厅是一个特殊的类别。定制的POS系统至关重要,因为许多餐厅,尤其是提供全方位服务的餐厅,都有复杂而具体的POS需求。例如,餐桌管理是餐厅POS系统中备受推崇的功能,但在其他类型的业务中却很少见。
此外,餐厅通常需要协调多种类型的POS硬件。例如,餐厅老板可能需要移动POS设备用于桌边点餐,桌面POS设备用于管理座位安排,以及厨房显示系统用于组织厨房运营。

iMin 的 POS 设备系列可用于餐厅
餐馆也纷纷增加 送货服务一项针对餐饮连锁店的调查发现,受疫情影响,72% 已开始提供外卖和移动订餐服务 [2]。这也是选择 POS 系统时需要考虑的另一个因素。
因此,本文将详细介绍三款专为餐厅打造的POS软件:Wongnai POS、Sapaad和Toast。通过这些案例,餐厅老板可以更好地了解POS设备如何助力其运营,并在选择POS系统时做出更明智的决定。
旺奈POS机
关于Wongnai POS
Wongnai POS 诞生于在线餐厅评论平台 Wongnai 与餐厅 POS 品牌 FoodStory 的合作。
Wongnai 首席执行官 Yod Chinsupakul 表示,此次合作“旨在从第一天起就将餐厅与 800 万 Wongnai 用户、LINE MAN 送货服务,甚至 SCB(泰国商业银行)的金融服务连接起来。”[3] SCB 的金融服务指的是可实现非接触式支付的二维码生成。
该公司总部位于泰国,深度融入泰国食品和饮料行业。
Wongnai POS 入门
Wongnai POS 新用户可享受免费推广期。推广期结束后,将按月收取餐厅软件订阅费。
旺奈POS机 Android 操作系统 苹果的 Android 系统专为快餐店设计,而 iPadOS 则面向全服务餐厅。相应地,两者的价格也存在差异,Android 版本更实惠。

Wongnai POS 提供两种操作系统选项,分别适用于快餐店和全套服务餐厅
哪些餐厅应该选择Wongnai POS?
Wongnai POS 的巨大优势在于其背后有 Wongnai 的支持,后者目前已拥有超过 1000 万的活跃用户。凭借这一合作关系,餐厅经理可以直接通过 POS 设备上传新的菜单和促销信息,从而立即吸引附近的用户。因此, Wongnai POS 非常适合那些尚未在 LINE 上稳定存在并希望吸引新客户群的餐厅。
现实情况是,餐厅不可能仅仅因为在Wongnai上线就一夜爆红。然而,这仍然是餐厅吸引新顾客并逐步提升知名度的良好途径。
Wongnai POS 的另一个主要优点是便利。 企业主可以通过 LINE 应用轻松查看每日销售报告而不是依赖餐厅员工的口头或书面报告。这也减少了人为错误的机会,使餐厅运营更加顺畅。

iMin 的 D4,与餐厅配送系统兼容
希望加强送货服务或正在考虑开始送货服务的餐馆也可以考虑 Wongnai POS。 Wongnai POS 与 LINE MAN 配送服务集成,餐厅可直接在 POS 系统上接收订单,无需另设电话线接收外卖。这将使配送服务无缝融入日常运营,使餐厅运营更高效,减少人为错误。
虽然 Wongnai POS 总部位于泰国,但全球许多 POS 供应商都已与美食点评平台合作,以扩大客户群。例如,印度的 Zomato 就拥有在线点评平台和配送部门。
总而言之,Wongnai POS 非常适合餐厅,他们可以从 Wongnai 和 LINEMAN 的用户群、便利性和送货服务中受益。
萨帕德
关于Sapaad
Sapaad 是一家总部位于新加坡的软件公司,但业务遍及全球。它开发 基于云的软件 对于餐馆来说。
Sapaad 入门
Sapaad 提供 14 天免费试用,无需提供信用卡信息。14 天试用期结束后,餐厅老板可以注册 Sapaad 的订阅计划,该计划采用按需付费模式。Sapaad 提供一系列高级功能。然而,这些功能并不包含在基本计划中,因此餐厅老板应该考虑这些附加功能的月费。
哪些餐厅应该选择 Sapaad?
首先,Sapaad 与设备无关。这意味着它可以在餐厅现有的任何 POS 设备上使用,无论设备运行的是 Android、iOS 还是 Windows 系统。因此, Sapaad 非常适合那些希望升级软件但已有硬件选项的餐厅。
然而,这些餐厅必须仔细考虑其硬件是否足够快。软件功能受限于硬件规格和功能。例如,应用程序的加载速度部分取决于设备的操作系统,而支持收据打印的软件则无法在没有内置收据打印机的硬件上进行打印。
Sapaad 的一个主要特点是它可以 连接到 厨房显示系统 通过 Sapaad KDS它使餐厅老板能够实时概览厨房工作流程、跟踪订单完成时间等。请注意,Sapaad KDS 不包含在 Sapaad 的基础订阅计划中,因此餐厅老板需要支付额外费用才能使用此功能。

Sapaad的厨房显示系统界面
最后,Sapaad 拥有强大的外卖和第三方餐厅管理应用程序集成能力。Sapaad 已与众多外卖平台合作,包括 Deliveroo、UberEats 和 Talabat(Delivery Hero 旗下)。Sapaad 的 POS 设备可以自动接收来自这些平台的订单,甚至提供顾客等待时间和其他指标的分析。
Sapaad 还可以与其他促进业务运营的软件安全同步,例如会计软件 Xero 和 Tally。总而言之, 有特定整合需求的餐馆老板可以留意 Sapaad 的产品。
吐司
关于 Toast
Toast 成立于 2011 年,是一家知名的餐厅 POS 系统提供商。作为一家软件初创公司,Toast 的历程颇为独特。与那些在硅谷孵化器中起步的初创公司不同,Toast 成立于波士顿,当时几乎没有获得任何知名风险投资家的资金支持。即便如此,Toast 已发展成为餐厅 POS 行业中值得关注的重要参与者。
Toast 入门
Toast 提供免费的产品演示,其网站承诺将在 24 小时内为您提供帮助。
餐厅老板有三种套餐可供选择:入门套餐、成长套餐和企业套餐。这些套餐按公司规模划分,从小型到大型。规模较大(且价格更高)的套餐还提供一系列附加功能,包括大量的 API 合作伙伴。
根据 Toast 自己的研究,使用 Toast 全套 POS 套件的中小型餐厅比仅使用 Toast POS 的餐厅的业绩高出 10% 到 30%。

Toast 的三个 POS 套餐选项简介
哪些餐厅应该选择Toast?
Toast 强烈建议餐厅购买完整的软件和硬件套装,而不是使用自带的硬件。Toast 提供许多硬件附加组件,包括移动 POS 机、厨房显示屏以及 现金抽屉费用还取决于硬件选择,Toast 声称其硬件具有防溢、防尘功能,适合餐厅环境。

厨房的日常运作通常很混乱,图片由 Anton Nazaretian 在 Unsplash 上拍摄
Toast 的非接触式餐桌旁订餐和支付功能受到餐厅和顾客的一致好评。 顾客只需扫描餐桌上的二维码即可支付账单 [4]。这减少了顾客的等待时间,也帮助餐厅员工更快地完成其他工作。
与 Sapaad 的设备无关性不同,Toast 仅适用于 Android 设备。然而,这也意味着 Toast 拥有直观的设计,看起来像 Android 手机界面。因此, 即使员工和客户都是新手,他们也会发现 Toast 很容易使用。
最后,Toast 提供许多资源和文章来帮助餐厅提升运营,包括 Toast 大学的培训。这对于刚起步或需要一些帮助来改善日常运营的餐厅来说非常有帮助。
触达亚洲POS
关于 Reach POS Asia
Reach POS Asia 成立于 2019 年,在 POS 行业中算是一家相对较新的公司。然而,千万不要低估他们。Reach POS Asia 团队的成员在软件行业拥有丰富的经验。他们也曾为餐饮行业的许多品牌提供服务,包括一风堂 (Ippudo)。
开始使用 Reach POS Asia
Reach POS Asia 为有意试用其软件的餐厅提供免费试用。对于准备正式使用其软件的餐厅,我们提供三种定价方案:“银级”、“金级”和“白金级”。限时优惠期间,Reach POS Asia 还推出年费优惠(非月费),可节省超过 50%。

Reach POS Asia 的定价计划
哪些餐厅应该选择 Reach POS Asia?
有意定制 POS 系统的餐厅也应该考虑 Reach POS Asia。他们的 POS 软件完全由其首席技术官自主设计。因此,无需聘请外部供应商或寻找软件插件。
全方位服务餐厅也会青睐 Reach POS Asia 软件的餐桌和菜单管理服务。餐桌管理服务可以管理候补名单、餐桌状态,甚至餐桌使用时间。如果网络不稳定,它也可以离线使用。另一方面,菜单管理服务可以轻松复制菜单项并管理菜谱。
此外,Reach POS Asia 还提供自助点餐服务。顾客只需扫描餐桌上的二维码,即可访问菜单并在线点餐。订单将自动发送到厨房,减少顾客等待时间,并降低餐厅对人工的依赖。
对于喜欢服务员点餐的餐厅,Reach POS Asia 还推出了一款服务员点餐应用程序。使用该应用程序,服务员可以快速高效地输入订单,无需书写。这不仅加快了点餐速度,还提高了准确性。
ACE POS
关于ACE POS
ACE POS 是一家加拿大销售点软件供应商,以提供精心设计的零售商软件解决方案而自豪。目前,他们服务于全球超过 10,000 家门店,帮助商家处理库存控制、采购和多店管控等业务。
ACE POS 入门
ACE POS 提供一次性收费的软件许可证,具体费用取决于您的业务需求。商家可以根据自身需求和业务生命周期阶段选择不同的方案。商家还可以预约 ACE POS 的免费演示,了解其兼容性。

ACE POS的定价计划
哪些餐厅应该选择ACE POS?
ACE POS 是一家价格实惠且可靠的软件供应商,自 1981 年成立以来一直致力于提供 为商家提供各种基本功能,如会计、多店控制许可证和库存管理。此外,他们还提供免费支持电话,由现场技术人员提供安装说明,以及可供您使用的可选入职和培训包,以确保您的员工熟悉该软件。
您不仅会获得优质的客户服务和售后支持, 他们的软件也非常直观且易于使用。事实上,即使不懂技术的员工也应该能轻松了解 ACE POS 提供的功能。您还可以添加 硬件附加组件 例如计算机、触摸屏显示器、现金抽屉、条形码扫描仪和收据或标签热敏打印机。
ACE POS 还提供 强大的零售管理功能和大量第三方集成 能够满足您任何业务需求。他们的软件功能强大高效,能够快速导入和导出数据。对于拥有单店、多店和特许经营权的用户来说,ACE POS 是一个非常值得考虑的有力竞争者。
为了 经常举办促销和营销活动的餐厅ACE POS 可以轻松帮您简化客户资料和数据,同时管理客户忠诚度计划和折扣。这让您能够有效地管理客户信息,并跟踪营销活动指标,从而了解您是否达成了目标。
找到适合餐厅的
许多餐馆老板视自己的使命为提供一盘美味佳肴。然而,事实上,一家餐馆的成功不仅取决于食物的质量,还取决于经营的良好程度。

食客们正在享用美食,照片由 Dan Gold 在 Unsplash 上拍摄
一款优秀的餐厅POS软件可以帮助餐饮企业弥补这一缺口,让厨房员工专注于提升技艺。本文分享了三款餐厅POS系统,分别是Wongnai POS、Sapaad和Toast。
虽然这三款软件有一些共同的特点,但它们在餐厅运营的不同领域的优势是可以区分的。
除了上述四家 POS 软件供应商外,全球还有众多餐厅 POS 供应商。其中一些高度本地化,为餐饮企业提供了一条通往消费者胃口(和心灵)的良好途径。另一些则是在行业中站稳脚跟的全球巨头。
餐馆老板应该谨慎选择 POS 系统,以最大限度地发挥所提供的综合解决方案的优势。
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*有关 Wongnai POS、Sapaad、Toast 和 ACE POS 的所有信息均来自其各自的网站,截至 2021 年 10 月准确无误。
*Wongnai POS和Sapaad均为iMin Technology的合作伙伴。
参考
[3] https://e27.co/wongnai-invests-us1m-restaurant-pos-startup-foodstory-20180720/ https://e27.co/wongnai-invests-us1m-restaurant-pos-startup-foodstory-20180720/
[4] https://www.cnbc.com/2021/09/25/toast-built-a-30-billion-business-by-defying-silicon-valley-vcs.html