نظام نقاط البيع للوجبات السريعة

ما هي أنظمة نقاط البيع التي تستخدمها مطاعم الوجبات السريعة؟

سر نجاح مطاعم الوجبات السريعة يكمن في كلمة "سريع". فالزبائن يريدون طعامهم، ويريدونه فورًا.

تُتقن كبرى شركات مطاعم الوجبات السريعة هذا الأمر تمامًا - إذ تزعم ماكدونالدز الولايات المتحدة الأمريكية أن متوسط وقت انتظار الطلب في خدمة السيارات هو 284 ثانية فقط [1]. ومع ذلك، يعتبر البعض هذا بطيئًا. أما دانكن دونتس، فيبلغ متوسط وقت انتظار الطلب 230 ثانية، وهو أسرع وقت مُسجل في الاستطلاع! [2]

كيف تحقق مطاعم الوجبات السريعة هذه التوقيتات المذهلة؟ إحدى أساليبها هي الاعتماد على نظام نقاط بيع ممتاز مُصمم خصيصًا لمطاعم الوجبات السريعة.

ستتناول هذه المقالة ثلاثة أنظمة نقاط بيع للوجبات السريعة، تتميز بميزات تجعل مطعمك سريعًا وممتعًا. ستغطي هذه المقالة موفري برامج نقاط البيع: Eats365، وPoster، وFirstcom Solutions.

إذا كنت تعمل في مجال المطاعم، فابحث عن مقالاتنا حول نظام نقاط البيع للمطاعم, وجبات جاهزة، و مقهى أيضاً.

إيتس 365

حول Eats365

قادمًا من سنغافورة، Eats365 هو حل نقاط البيع المصمم لـ الطعام والشراب يُقال إن Eats365 تتمتع بمعدل احتفاظ بالعملاء ورضاهم يبلغ 98%، وهو إنجاز يدل على جودة خدماتها وكفاءتها.

البدء مع Eats365

تواصل مع Eats365 بسهولة عبر موقعهم الإلكتروني. سيقدم لك أحد موظفينا الحلول اللازمة.

ما هي مطاعم الوجبات السريعة التي يجب عليك اختيار Eats365؟

تتمتع Eats365 بمجموعة كاملة من أجهزة نقاط البيع التي تخلق سير عمل تشغيليًا رائعًا لمطاعم الوجبات السريعة.

أولاً، يمكن ربط Eats365 بـ أكشاك الخدمة الذاتيةتُعدّ أكشاك الخدمة الذاتية عنصرًا أساسيًا في مطاعم الوجبات السريعة، إذ تُسرّع من طوابير الانتظار، وتُقلّل الاعتماد على الموظفين، وتُقدّم قائمة طعام أكثر جاذبية باستخدام الرسومات. في الواقع، تُشغّل العديد من مطاعم الوجبات السريعة العريقة العدد نفسه من أكشاك الخدمة الذاتية ومناضد أمين الصندوق.

يمكن توصيل أكشاك الخدمة الذاتية بـ أنظمة عرض المطبخ لمعالجة الطلبات فورًا. بعد الدفع مباشرةً عبر الكشك، يُمكن تزويد العملاء بأجهزة استدعاء لتنبيههم عندما يكون طلبهم جاهزًا للاستلام. كبديل، أو بالتزامن مع ذلك، تُوفر Eats365 لافتات إلكترونية تعرض أرقام التذاكر الجاهزة للاستلام.

بمجرد تقديم الطلب، تُرسَل تذاكر المطبخ إلى نظام عرض المطبخ. يمكن ضبط النظام لعرض التذاكر حسب وقت الانتظار، أو الفئة، أو الطاولة، أو الترتيب الزمني، مما يُتيح لمطاعم الوجبات السريعة اتخاذ القرار بشأن كيفية معالجة الطلبات بكفاءة أكبر.

عبر تطبيق Eats365 للهواتف المحمولة، يمكن لمطاعم الوجبات السريعة الترويج مباشرةً لعملائها المحتملين. كما يمكن للعملاء الذين يستخدمون التطبيق تلقي الطلبات، والاستفادة من العروض الترويجية، والحصول على أرقام الانتظار مباشرةً من التطبيق.

هذا خيار مناسب للشركات التي لا ترغب في تطوير تطبيقات جوال خاصة بها. أما الشركات التي ترغب في تطبيق مخصص، فيمكن لـ Eats365 تطوير خيار العلامة البيضاء مقابل رسوم.

واجهة تطبيق Eats365 للجوال

بالإضافة إلى ذلك، تم تزويد Eats365 بنظام لإدارة علاقات العملاء وتحليلها، يُمكّن الشركات من جمع معلومات دقيقة حول تفضيلات المستهلكين. على سبيل المثال، يُشاع أن هذا النظام قادر على تحديد وتيرة زيارات العملاء، والإنفاق لكل زيارة، وتفضيلاتهم، وغيرها.

ملصق

حول الملصق

بوستر هي شركة متخصصة في توفير برامج نقاط البيع، مصممة لقطاع الأغذية والمشروبات. تأسست عام ٢٠١٣، ونمت لتعالج أكثر من ٨٠٠ ألف طلب يوميًا، ولها حضور في ٩٤ دولة.

البدء باستخدام الملصق

تقدم Poster تجربة سخية لمدة 15 يومًا لجميع باقات الاشتراك. كما يمكن للشركات التي لا تزال مترددة حجز عرض تقديمي عبر Skype لمدة ساعة للتعرف على شركتها ومنتجاتها.

خطط تسعير الملصقات حسب الشهر

يمكن للشركات أيضًا تجميع المزيد من التوفير في التكاليف عن طريق الاشتراك في خطتها السنوية بدلاً من الخطة الشهرية.

تستثني خطط الاشتراك هذه الأجهزةيمكن لمطاعم الوجبات السريعة الحصول على أجهزتها الخاصة وفقًا لتفضيلاتها، لأن برنامج Poster متوافق مع جميع الأجهزة. كل ما يتطلبه هو الحد الأدنى من المتطلبات التقنية، والمذكورة على موقعه الإلكتروني.

ما هي مطاعم الوجبات السريعة التي يجب أن تختارها بوستر؟

يمكن للشركات المشتركة في باقة Poster's Pro الوصول إلى "مجموعة أدوات المطبخ" الخاصة بها. وهي في جوهرها نظام عرض مطبخ يُمكّن فريق العمل (أو أمين الصندوق) من التواصل بسلاسة مع فريق العمل (الطهاة).

باستخدام هذا النظام، يمكن للطهاة استعراض الوصفات للتحقق من المكونات والكميات المطلوبة وطرق الطهي. هذا يُوفر دقائق في بيئة مطبخ سريعة الوتيرة، وهي ميزة إضافية لأي مطعم للوجبات السريعة. سيتم إشعار أمين الصندوق تلقائيًا عندما يكون الطلب جاهزًا. يُرجى العلم أن مجموعة أدوات المطبخ متاحة للاستخدام فقط على أجهزة أندرويد.

يحتوي الملصق أيضًا على مجموعة من التكاملات المثيرة للاهتمام والتي قد تكون موضع اهتمام مطاعم الوجبات السريعة.

الأول هو متجر الملصقات، حيث يُمكن للشركات إطلاق موقع إلكتروني جديد خلال 15 دقيقة. مقابل $19 شهريًا، سيُجهّز مطعم الوجبات السريعة بخدمات الطلب والتوصيل عبر الإنترنت.

ينطبق هذا السعر فقط على المطاعم التي تُلبّي حتى 500 طلب شهريًا، وتُطبّق رسوم إضافية على الطلبات التي تتجاوز 500 طلب. مع ذلك، ستكون أول 100 طلب مجانية. يُمكن الدفع بالبطاقات عبر الموقع الإلكتروني، مع العلم أن المطعم سيتعيّن عليه دفع عمولة لشركة Stripe، بوابة الدفع بالبطاقات المُختارة من قِبل Poster.

الخيار الثاني هو Poster Connect، المخصص لمطاعم الوجبات السريعة. مع أنه ترقية غير مكلفة، يُنصح أصحاب الامتيازات بالتفكير في نظام نقاط البيع. نظام نقاط البيع للامتياز التجاري بدلا من الاعتماد على التكامل.

وبالإضافة إلى هذه التكاملات، يوفر Poster سوقًا للتكاملات مع جهات خارجية لتلبية الاحتياجات الإضافية لمطاعم الوجبات السريعة.

تكاملات الملصقات

كما أن بوستر لا يتخلف عن غيره في وظائف نقاط البيع الأخرى. فهو يوفر تحليلات مبيعات للتحقق من المنتجات الرائجة في المطعم، وهوامش الربح، وغيرها. بالإضافة إلى ذلك، تشمل أدواته الإدارية إدارة الموظفين، وإدارة المخزون، والمالية.

حلول فيرستكوم

نبذة عن شركة Firstcom Solutions

مع بدايات متواضعة في مجال الاتصالات واستضافة المواقع الإلكترونية، قامت شركة Firstcom بتوسيع نطاق خدماتها منذ عام 2010. والآن، لديها مجموعة كاملة من الحلول الرقمية، من تطوير مواقع الويب إلى الإنتاج الداخلي.

مع وجود 200 موظف بدوام كامل من ذوي الخبرات المتنوعة الذين يشرفون على مشاريعهم، فليس من المستغرب أن تتمتع شركة Firstcom بحافظة رائعة من الأعمال السابقة.

قد يسعد الشركات التي يقع مقرها في سنغافورة أيضًا بسماع أن Firstcom هي بائع حكومي لمنحة حلول الإنتاجية ومكافأة المرونة الرقمية، والتي يمكن أن تساعد في تغطية تكاليف المشروع.

البدء مع حلول Firstcom

يمكنكم التواصل بسهولة مع Firstcom عبر موقعها الإلكتروني أو بريدها الإلكتروني. كما يمكن للشركات في سنغافورة الاتصال بهم هاتفيًا للحصول على استجابة فورية.

ما هي مطاعم الوجبات السريعة التي يجب أن تختار Firstcom Solutions؟ 

تتميز شركة Firstcom بسلسلة خدماتها الشاملة. كل شيء من توصيل الطعام، وإدارة علاقات العملاء، وإعداد التقارير عن المبيعات هي ضمن نطاق خدمات Firstcom.

واجهة توصيل الطعام الخاصة بـ Firstcom

ومن ثم، فهي موصى بها بشدة لمطاعم الوجبات السريعة التي على وشك الافتتاح أو المطاعم التي تخطط لتجديد عملياتها التجارية لإجراء التحسينات.

كما تتمتع شركة Firstcom بالثقة، وذلك بفضل العدد الهائل من دراسات الحالة التفصيلية التي قدمتها على موقعها الإلكتروني.

على سبيل المثال، تعاونت شركة Firstcom مع متجر Zairyo الياباني للأطعمة الفاخرة لمزامنة مواعيد شحن المنتجات الطازجة مع مواعيد التسليم التي يختارها العملاء. بفضل هذه الأتمتة، لم يعد الموظفون بحاجة إلى حل مشاكل التسليم يدويًا. وقد أدى تحسين تجربة العملاء إلى زيادة الطلبات ثلاثة أضعاف.

بشكل عام، يمكن لمطاعم الوجبات السريعة التي لديها خطط أعمال شاملة أن تفكر في الاستعانة بـ Firstcom لدفعها إلى الأمام.

أسرع الأصابع أولاً!

الخطوة الأولى لتغيير مطعم الوجبات السريعة الخاص بك للأفضل هي البدء.

بمساعدة موفري برامج نقاط البيع مثل Eats365 وPoster وFirstcom Solutions، ستكون أعمالك في أيدٍ أمينة.

هل ترغب بمعرفة المزيد عن حلول نقاط البيع؟ تواصل معنا عبر Clink هنا لاستكشاف المزيد.

*تم الحصول على جميع المعلومات المتعلقة بـ Eats365 وPoster وFirstcom Solutions من مواقعها الإلكترونية الخاصة، وهي صحيحة اعتبارًا من نوفمبر 2021.

مراجع

[1] https://www.restaurantdive.com/news/mcdonalds-improves-drive-thru-times-by-20-seconds/565577/

[2] https://edition.cnn.com/travel/article/fast-food-drive-thru-times-study-chick-fil-a-trnd/index.html