اشترك في النشرة الإخبارية
تعرف على مجموعة منتجات نقاط البيع لدينا
كيفية بدء مشروع مطبخ للتوصيل فقط
تعليمات لبدء مشروع مطبخ للتوصيل فقط
تغيير أعمال الوجبات الجاهزة
في الآونة الأخيرة، أصبح التوصيل فقط أو مطابخ السحابة ازدادت شعبية المطابخ السحابية، لا سيما في دول جنوب شرق آسيا الكبرى مثل تايلاند وإندونيسيا. إنها صناعة ناشئة، تُملأ فيها الملذات الشهية بالابتكارات الرائدة، لتظهر لعملائها بأسرع ما يمكن، في ظل منافسة شرسة. ومن المرجح أن كبار اللاعبين لا يترددون في استعراض قوتهم لتعزيز تضامنهم. علاوة على ذلك، مع المطابخ السحابية، هناك هدفان فقط في الملخص: إعداد طعام لذيذ، وتوصيله إلى العملاء في وقت قصير.
مع ذلك، ومع تطبيق معظم دول جنوب شرق آسيا إجراءات إغلاق صارمة لاحتواء الأمراض، بدأت خدمات توصيل الأغذية تواجه ارتفاعًا ملحوظًا في الطلب. ففي ماليزيا، على سبيل المثال، أفادت تقارير أن بعض شركات التوصيل، مثل فود باندا وجراب فود، أعلنت عن زيادة في الطلبات تجاوزت 301 طنًا و32 طنًا منذ تطبيق أمر مراقبة الحركة (MCO) قبل عام، وفقًا لموقع TechWire Asia.
ومن ثم فإن الاستفسارات البارزة هي:
1. هل ينبغي لمنظمات الأغذية الصغيرة أو المطاعم أن تنضم إلى هذه الموضة المؤقتة أيضًا؟
2. ما هي أفضل الطرق لإطلاق أعمالك في مجال الوجبات الجاهزة والتوصيل؟
باعتبارك شركة مزدهرة، قد يكون لديك الآن نظام نقاط البيع وأنشطة مُعدّة تُلبّي احتياجاتك الجسدية. يهدف وضعك الحالي إلى تحسين تجربة استقبال الزوار. مع ذلك، عند اختيارك مسار الوجبات الجاهزة، يجب أن يكون مستوى الكفاءة نفسه في الأنظمة والأنشطة قد وصل.
وهنا الوسائل التي يمكنك من خلالها تحقيق ذلك:
اكتشف منطقة لإنشاء مطبخك:
الميزة الأساسية لنموذج المطبخ السحابي هي عدم الحاجة إلى استثمار مبالغ طائلة في مساحة فاخرة. كل ما عليك فعله هو التركيز على مكان يوفر معايير تعقيم مناسبة تناسب تفضيلات عملائك ويلبي احتياجاتهم من الطعام الذي تنوي تقديمه لهم.
حدد وقت الموظفين في التسامح مع الطلبات عبر الهاتف:
أنت شركة أخرى، ولا ترغب بالتأكيد في جذب زملائك لتلقي طلباتهم عبر الهاتف. هذا التفاعل سيسمح لموظفيك بالتركيز على جوانب مهمة أخرى من العمل.
المزامنة مع أنظمة نقاط البيع الحالية لديك:
من الطرق الفعّالة لتحسين أداء أعمال التوصيل اختيار نظام نقاط بيع مُعدّل ليناسب احتياجات الموقع الإلكتروني. عند طلب الطعام من موقعك، سيتم شحنه مباشرةً من نقطة البيع، مما يضمن عدم وجود أي تأخير في قبول الطلب. إضافةً إلى ذلك، ستكون وحدة توصيل الطعام سهلة الاستخدام، إذ يوجد نظام نقاط بيع مرن لجميع السائقين لتوصيل طلباتهم بسرعة.
على سبيل المثال، قصيدة جي (أول توصيل طعام حلال في جنوب شرق آسيا).
كان الابتكار أداةً رائعةً في هذا التغيير الذي شهده قطاع الأغذية. فبمواصلة التقدم في طلبات الإنترنت، تُتيح لمطعمك العديد من الفرص لجذب عملاء جدد، حتى لو كنتَ عضوًا جديدًا في هذا القطاع. إنشاء موقع إلكتروني و نظام نقاط البيع المستند إلى السحابة هي طريقة غير عادية لتحويل الباحثين الفضوليين عبر الإنترنت إلى عملاء دائمين.
هل ترغب بمعرفة المزيد عن حلول نقاط البيع؟ تواصل معنا عبر Clink هنا لاستكشاف المزيد.