نظام نقاط البيع للأطعمة والمشروبات في ماليزيا

نظام نقاط البيع للأطعمة والمشروبات في ماليزيا

مع توجه أصحاب الأعمال نحو التكنولوجيا لأتمتة أعمالهم، أصبحت أنظمة نقاط البيع إضافة شائعة لمعظم المطاعم وشركات الأغذية والمشروبات في ماليزيا. هذه الميزات متوفرة في كل مطعم ومطعم. نظام نقاط البيع للأطعمة والمشروبات في ماليزيا هذه هي الميزات الرئيسية التي يجب أن تتوفر في جميعها. على الرغم من أن أنظمة نقاط البيع صُممت تقليديًا لمساعدة متاجر التجزئة على قبول المدفوعات وحفظ المخزون، إلا أن أنظمة نقاط البيع المتخصصة في قطاع الأغذية والمشروبات أتاحت لأصحاب هذه الأعمال خيار تبسيط عمليات الدفع وإدارة المخزون، بالإضافة إلى تسهيل عملية استلام الطلبات. في منشورنا السابق، استعرضنا جميع مكونات أنظمة نقاط البيع التي يبحث عنها أصحاب المطاعم. في هذا المنشور، سنستعرض بالتفصيل جميع الميزات التي تحتاجها في نظام نقاط البيع الخاص بك. إذا كنت ترغب في ترقية عملك الحالي في قطاع الأغذية والمشروبات بنظام نقاط بيع، فتابع القراءة لمعرفة ما تحتاج إليه بالضبط!

الميزة #1: أمين الصندوق

يُعدّ أمين الصندوق ميزةً أساسيةً في أي نظام نقاط بيع. مع دمج أمين الصندوق في نظام نقاط البيع الخاص بك، ستتمكن من قبول المدفوعات من عملائك بسهولة بناءً على طلباتهم. بهذا، يمكنك تجنب أخطاء مثل فرض رسوم على العملاء مقابل طلبات خاطئة.

أجهزة نقاط البيع المجانية:

• درج النقود
• عرض
• نظام عرض العملاء (CDS)

الميزة #2: إدارة الطلبات

يُعدّ استلام طلبات العملاء وإرسالها إلى المطبخ لتجهيزها من أهمّ العمليات في أيّ مشروعٍ للمأكولات والمشروبات. عادةً، كانت هذه العملية تتضمن تدوين النادل للطلبات على ورق قبل إحضارها يدويًا إلى المطبخ. تكمن مشكلة طريقة الطلب الورقي في احتمالية حدوث أخطاء، مما قد يؤدي إلى أخطاء عند تلبية طلبات العملاء.

تُساعد ميزة إدارة الطلبات على تقليل هذه الأخطاء من خلال تمكين النادل من التواصل مباشرةً مع طاقم المطبخ. تُرسل معلومات الطلب، التي تتضمن قائمة الطلبات والطاولة التي حجزها العميل، إلى المطبخ فورًا. بهذه الطريقة، يُمكن لطاقم المطبخ البدء في تحضير وجبات الطلب الحالي، بينما يُشرف النُدُل على خدمة العملاء الآخرين.

بالنسبة لشركات الأغذية والمشروبات التي تتعامل مع عدد كبير من الطلبات كل يوم، فإن ميزة إدارة الطلبات هي الميزة التي لا تريد الاستغناء عنها!

أجهزة نقاط البيع المجانية:

• جهاز لوحي يعمل بنظام أندرويد 
• كشك الطلب (اختياري)
• شاشة عرض المطبخ
• طابعة المطبخ (اختياري)

الميزة #3: إدارة المخزون

تُعدّ تكاليف الطعام من أكبر النفقات في أي مشروع غذائي، وقد تُؤثر على نجاحه أو فشله. لذا، من الضروري لأصحاب هذه المشروعات التحكم بدقة في تكاليف الطعام.

في النظام التقليدي، قد يكون من الصعب متابعة تكاليف طعامك أسبوعيًا. فمع كثرة الأعمال الورقية، من السهل أن تخطئ في تقدير تكاليفك.

لهذا السبب، يُعدّ وجود ميزة إدارة المخزون جزءًا أساسيًا من نظام نقاط البيع في قطاع الأغذية والمشروبات. بفضل إدارة المخزون، ستتمكن من حساب تكاليف طعامك الأسبوعية بدقة وتحسين مشترياتك من المكونات بناءً على أحدث اتجاهات المبيعات وتكاليف المكونات.

أجهزة نقاط البيع المجانية:

• جهاز لوحي

الميزة #4: تقارير المبيعات المفصلة

معرفة ما يشتريه عملاؤك من متجرك للأطعمة والمشروبات يُساعدك على تحسين عروض منتجاتك لتحقيق أقصى قدر من الأرباح. يمكنك القيام بذلك بسهولة باستخدام أي نظام نقاط بيع يُوفر ميزة تقارير المبيعات المُفصّلة. تحقق من مبيعاتك يوميًا أو أسبوعيًا أو شهريًا لاكتشاف اتجاهات اهتمامات عملائك، وتجنب التخمين، واستخدم البيانات الفعلية لإجراء تغييرات على قائمة طعامك (مثلًا، زيادة بروز المنتجات الأكثر مبيعًا وإزالة المنتجات غير المرغوب فيها).

الميزة #5: إدارة الموظفين

في معظم شركات الأغذية والمشروبات، يُعدّ وجود فريق من عمال المناوبات أمرًا شائعًا. تتيح أنظمة نقاط البيع المزوّدة بميزات إدارة الموظفين لموظفيك تسجيل دخولهم بناءً على أوقات مناوباتهم. مع إدارة الموظفين، ستتمكن من تتبّع أنشطة الموظفين بدقة بناءً على مناوباتهم، مما يُسهّل عليك الوصول إلى الشخص المناسب عند حدوث أي مشكلة.

الميزة #6: قائم على السحابة

قد يصعب على أصحاب الأعمال الذين يديرون عدة منافذ ومشاريع تجارية في آنٍ واحد زيارة كل منفذ يوميًا لإجراء فحص. مع نظام نقاط البيع السحابي، ستتمكن من الوصول إلى معلومات متجرك من أي مكان يتوفر فيه اتصال بالإنترنت.

يتيح لك نظام نقاط البيع السحابي متابعة جميع أنشطة مطعمك بكل سهولة ويسر. حتى لو كنت خارج البلاد، لن تكون بعيدًا عما يحدث في مطعمك.

الميزة #7: إدارة الجدول

بالنسبة لمطاعم المأكولات والمشروبات التي توفر مقاعد طاولات للعملاء، تُسهّل ميزة إدارة الطاولات إنشاء تصميم لمطعمك. ببضع نقرات فقط، ستتمكن من رقمنة تصميم طاولتك المادية وإنشاء مرجع بصري سهل لها.

الميزة #8: إدارة متعددة المنافذ

أخيرًا، يُفترض أن يُتيح لك نظام نقاط البيع للمأكولات والمشروبات إدارة أكثر من منفذ واحد في آنٍ واحد. حتى لو كان لديك منفذ واحد فقط حاليًا، ستحتاج إلى نظام نقاط بيع قادر على النمو معك عند التوسع إلى أكثر من منفذ واحد. مع إدارة منافذ البيع المتعددة، يمكنك مراقبة أنشطة جميع منافذك بسهولة من خلال لوحة تحكم واحدة. 

خاتمة

الاستثمار في نظام نقاط بيع مناسب يُساعدك على تقليل ساعات إدارة أعمالك في قطاع الأغذية والمشروبات. مع نظام نقاط بيع مُخصص للأطعمة والمشروبات تحديدًا، لن تتمكن فقط من استلام المدفوعات وإدارة مخزونك، بل ستتمكن أيضًا من أتمتة بعض أجزاء عملية استلام طلباتك.

علاوة على ذلك، يتيح لك نظام نقاط البيع السحابي معرفة ما يجري في متجرك بدقة أينما كنت. إذا كان لديك أكثر من متجر، فإن إضافة ميزة إدارة متعددة المتاجر إلى متجرك ستمنحك راحة إضافية بفضل لوحة تحكم شاملة.